resep batagor irit

Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh

Sopo sing ra ngerti batagor? Makanan nan ciek ko lamak bana apalagi klo dihidangkan dikala hujan menerpa 😆 😂

Klo biasanya kita beli batagor seporsi 6k pastinya gk cukup dan kurang puas maunya lagi dan lagi. Mau beli 3 porsi malah duitnya kurang.

Nah kali ini kita bakalan buat sendiri batagor yang sama enaknya sama abang batagor yang pastinya ntar bisa dapat berporsi-porsi sampai puas dah.


Bahan :
1. Terigu 3 sdm
2. Tepung sagu 3 sdm
3. Penyedap rasa 1 sdt
4. Tahu 7 bh
5. Saledri 2 btg
6. Air secukupnya

Bumbu halus untuk siraman :
1. Kacang tanah 100 gr
2. Cabe merah 4 bh
3. Bawang merah 4 bh
4.
5. Atau bisa pakai bumbu kacang instan merk sinti 1/2 bks

Cara buat :
1. Campurkan semua bahan 1 sampai 3 aduk rata tambahkan sedikit air uleni sampai kalis
2. Potong halus halus saledri masukkan kedalam bahan tadi aduk rata
3. Potong bagi 2 atau bagi 4 tahu
4. Ambil setengah sendok makan bahan adonan ratakan diatas sendok dan letakkan tahu diatasnya lalu lipatkan ke atas tahu lalu goreng sampai kekuningan.

Sekedar tambahan rebus tahu dengan air garam sebelum dibaluri dengan adonan.

Taburan :
1. Haluskan semua bumbu taburan bisa pakai blender juga bisa pakai gilingan tangan tambahkan air secukupnya dan siramkan ke batagor yang sudah jadi.
2. Untuk yang pakai bumbu kacang instan merk sinti tambahkan secukupnya air hangat lalu diaduk rata siramkan

Terus kunjungi blog ini agar dapat resep terbarunya yang dijamin resep disini pasti ngirit.